Austeres | WWF Latvia

Austeres



Ostreidae

Austeres ir divvāku gliemenes, kuras tiek uzskatītas par delikatesi un visbiežāk ēd dzīvas.
 

IZPLATĪBA

Eiropas austeres sastopamas no Vidusjūras līdz Norvēģijas centrālajai daļai.

 

VAI ZINĀT, KA...

Austeres tiek uzskatītas par spēcīgu afrodīziju.


REKOMENDĀCIJA

Izvēlieties Eiropā audzētas vai ar rokām zvejotas austeres.

REKOMENDĀCIJA

Izvairieties iegādāties visos citos veidos zvejotas austeres, jo tā tiek iznīcinātas vietējo jūras organismu kopienas.

 
	© Scandinavian Fishing Yearbook / WWF-Canon
Crassostrea gigas
© Scandinavian Fishing Yearbook / WWF-Canon