Baltijas brētliņa | WWF Latvia

Baltijas brētliņa



 rel=
Sprattus sprattus
© www.latvijasdaba.lv
Lat. Sprattus sprattus
Eng. Sprat

 
Brētliņas dzīvo baros un tās satopamas gan atklātā jūrā, gan piekrastē. Tās līdzinās siļķēm, bet pieaugušas ir mazākas. Tāpat kā siļķes, arī brētliņu krājumi var ievērojami svārstīties no gada uz gadu. Papildu izmantošanai pārtikā (kā ķilavas, šprotes), brētliņas izmanto arī kā barības zivis zivju audzētavās. Brētliņas ir sastopamas Atlantijas okeāna ziemeļaustrumu daļā un visā Baltijas jūrā, izņemot Botnijas līci. Tās zvejo ar pelaģiskajiem traļiem.

 

REKOMENDĀCIJA

Ēdiet brētliņas nešauboties, tās jau kopš seniem laikiem ir kļuvušas par tradicionālu ēdienu uz mūsu galda. It īpaši tās, kas nozvejotas Baltijas jūrā, Ziemeļjūrā un Atlantijas okeāna ziemeļaustrumu daļā. Tā kā tās tiek izmantotas arī zivju barības ražošanai, izvēloties brētliņas maltītei, atbalstīsim resursu racionālāku izlietojumu.
 

REKOMENDĀCIJA

Esiet uzmanīgi ar brētliņu iegādi, kas nozvejotas Skagerakā, Kategatā.

VAI ZINĀT, KA….

„Šprotes”, „Baltijas anšovs” un „Ķilavas” nav zivju sugu nosaukumi – tās ir dažādi pagatavotas brētliņas.